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커뮤니티 Q&A
제목 트랜스지방을 많이 먹어도 운동으로 지방을 소모해버리면 안돼나요?
작성자 임상영양연구소 작성일 2007.03.05 조회수 2628
 

  트랜스지방이 단지 에너지원으로 만 사용된다면 괜찮지만, 에너지원 이외에 다른 지방과 마찬가지로 조직의 구성성분으로서 사용된다면 이야기는 달라집니다. 트랜스지방은 불포화지방이 들어가야 할 자리에 대신 들어가 세포막의 물질 이동을 방해하는 등의 나쁜 영향을 미치게 되니 운동이 해결책은 아닙니다. 섭취량을 최소화하는 것이 최선입니다.

    
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