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개발연구 약선이야기
 
제목 길경 복령밥
작성자 임상영양연구소 작성일 2012.12.18 조회수 3377
뇌졸중 예방을 위한 레시피
길경 복령밥
 
황귀 산수유 산수유
길경 5g, 복령 4g, 쌀 85g
영양소분석 1인기준
열량Kcal 295
지방g 0.3
나트륨mg 1.7
콜레스테롤mg 0
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1 길경과 복령을 깨끗이 씻어 물 400ml에 넣고 200ml가 될 때까지 끓인다.
2 길경 복령 끓인 물을 면포에 걸러 식힌다.
3 쌀을 씻어 불린다.
4 불려 놓은 쌀과 길경 복령 끓인 물로 밥을 짓는다.
밥물 양은 상황에 따라 조절 가능하며 길경과 복령을 망에 넣어 함께 끓여도 무방하다.
    
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